Mutfak Ölçü Dönüştürücü

Bardak, kaşık, mililitre ve sıvı ons birimlerini tarayıcınızda dönüştürün — hem de tarifinizin gerçekten kullandığı bardak standardıyla.

Nasıl kullanılır

  1. Miktarı yazın — tam sayı, ondalık ya da 1 1/2 gibi bir kesir — ve tarifin kullandığı birimi seçin.
  2. Tarifin varsaydığı bardak standardını seçin: 240 ml (Brezilya ve ABD), 250 ml (metrik) ya da 200 ml (eski Brezilya yemek kitapları).
  3. Aşağıdaki tam denklik tablosunu okuyun ve o ölçüyü kopyalamak için herhangi bir satıra tıklayın.

Bu araç hakkında

Bardak bir birim değil, bir birimler ailesidir. Brezilya tarifleri ve modern Amerikan tarifleri normalde 240 ml'yi kasteder; Avrupa ve Avustralya'da kullanılan metrik bardak 250 ml'dir; eski Brezilya yemek kitapları 200 ml'lik bir bardak etrafında yazılmıştır ve katı ABD ölçüsündeki bardak 236,6 ml'dir. Bu 50 ml'lik fark bir kekin dokusunu değiştirmeye yeter; işte bu yüzden bu dönüştürücü sessizce bir standart varsaymak yerine tarifinizin hangisini kullandığını sorar. Neyse ki kaşıklar standarttır: yemek kaşığı 15 ml, tatlı kaşığı 10 ml, çay kaşığı 5 ml ve kahve kaşığı 2,5 ml — her yerde aynı ve çekmecenizdeki çatal bıçakla ilgisiz.

Matematik bilinçli olarak basit ve tamamen görünür. Her miktar, birimine ait katsayıyla mililitreye çevrilir, sonra her hedef birimin katsayısına bölünür; böylece siz yazdıkça denklik tablosunun tamamı güncellenir: bardak, yemek kaşığı, tatlı kaşığı, çay kaşığı, kahve kaşığı, 190 ml'lik Brezilya "copo americano"su, mililitre, litre ve ABD sıvı onsu. Giriş alanı tam sayıları, virgüllü ya da noktalı ondalıkları ve 3/4, 1 1/2 ya da ½ gibi mutfak kesirlerini kabul eder — çünkü tarifler böyle yazılır. Sonuçlar sekiz anlamlı basamağa kadar gösterilir ve her satıra tıklanarak kopyalanabilir.

Tüm dönüşümlerden çok daha önemli tek bir uyarı var: hacim ağırlık değildir. 240 ml'lik bir bardak kabaca 122 g çok amaçlı un ama 203 g toz şeker alır ve unun ne kadar sıkıştırıldığı bunu %15 ya da daha fazla değiştirir. Ekmek ve hamur işlerinde bir mutfak terazisi her bardağı yener. Araç, un, şeker, tereyağı ve süt için bu yaklaşık ağırlıkları referans olarak gösterir ve her şey — tablo, kesirler ve kopyalama — hiçbir sunucuya istek yapılmadan tamamen tarayıcınızda çalışır.

Formül

Her miktar mililitreye çevrilir ve sonra hedef birime bölünür: bardak = seçtiğiniz standart (240, 250, 200 ya da 236,6 ml), yemek kaşığı = 15 ml, tatlı kaşığı = 10 ml, çay kaşığı = 5 ml, kahve kaşığı = 2,5 ml, "copo americano" = 190 ml, ABD sıvı onsu = 29,5735 ml, litre = 1000 ml. Yani 240 ml'lik bir bardak = 16 yemek kaşığı = 48 çay kaşığı.

Sık sorulan sorular

Bir bardak kaç mililitredir?

Brezilya ve modern Amerikan tariflerinde bir bardak 240 ml'dir. Avrupa ve Avustralya'da kullanılan metrik bardak 250 ml, eski Brezilya yemek kitapları 200 ml varsayar ve katı ABD ölçüsündeki bardak 236,6 ml'dir — tarifinize uyması için standardı seçicide belirleyin.

Bir bardakta kaç yemek kaşığı vardır?

Yemek kaşığı 15 ml olduğuna göre 240 ml'lik bir bardakta on altı. 250 ml'lik metrik bardak yaklaşık 16,7 yemek kaşığı, 200 ml'lik bardak ise yaklaşık 13,3 alır — dönüştürmeden önce standardı belirlemek için bir neden daha.

Brezilya yemek kaşığı Amerikan yemek kaşığıyla aynı mı?

Evet. İkisi de 15 ml ve çay kaşığı ikisinde de 5 ml. Ülkeler ve dönemler arasında yalnızca bardak değişir — bu aracın ortadan kaldırmak için var olduğu belirsizlik tam olarak budur.

Burada bardağı grama çevirebilir miyim?

Tam olarak değil, çünkü bardak hacmi, gram ağırlığı ölçer ve cevap malzemeye bağlıdır. Sonuç panelinde bir bardak un, şeker, tereyağı ve sütün yaklaşık ağırlığı referans olarak gösterilir; hamur işlerinde tartmak, ölçmekten her zaman daha güvenilirdir.

Yazdıklarım tarayıcımdan çıkıyor mu?

Hayır. Dönüşüm tablosu cihazınızda yerel olarak JavaScript ile oluşturulur — yazdığınız hiçbir şey iletilmez, saklanmaz veya kaydedilmez.

İlgili araçlar

Uzun bağlantılar mı? Ücretsiz kısaltın

Vai.la, herhangi bir URL'yi tıklama istatistikleri, QR Code ve kendi biolink'inizle birlikte kısa bir bağlantıya dönüştürür.

Vai.la, araçların nasıl kullanıldığından veya sonuçlarına dayanarak alınan kararlardan sorumlu değildir.