Conversor de Volume e Capacidade

Converta litros, mililitros, metros cúbicos, galões, xícaras, colheres de sopa e colheres de chá de uma vez.

Como usar

  1. Digite a quantidade — vírgula ou ponto funcionam como separador decimal.
  2. Escolha a unidade de partida, de mililitros a metros cúbicos e de xícaras americanas a colheres de chá.
  3. Leia todas as equivalências de uma vez, com a sua unidade de partida destacada, ou clique numa linha para copiar aquele valor.

Sobre esta ferramenta

Este conversor leva a sua quantidade para litros e a reescreve em dez unidades ao mesmo tempo: mililitros, litros, metros cúbicos, galões americanos, quarts, pints, xícaras, onças líquidas, colheres de sopa e colheres de chá. O lado métrico é limpo de forma trivial, porque o litro é, por definição, um decímetro cúbico — um cubo de dez centímetros de lado, que também é exatamente 1000 cm³. O lado consuetudinário não é nada limpo, e é justamente por isso que um conversor é útil.

As medidas americanas descendem todas do galão, que é definido como exatamente 231 polegadas cúbicas, ou 3,785411784 litros. Todo o resto é uma fração dele: um quart é um quarto de galão, um pint é um oitavo, uma xícara é um dezesseis avos, uma onça líquida é um cento e vinte e oito avos, uma colher de sopa é meia onça líquida e uma colher de chá é um sexto de onça líquida. O Reino Unido seguiu outro caminho em 1824 e definiu seu galão imperial como o volume de dez libras de água, o que dá 4,54609 L — mais de 20% maior. Então um pint americano tem 473 ml enquanto um pint britânico tem 568 ml, e uma receita que pede "um pint de creme de leite" significa coisas diferentes de cada lado do Atlântico. As receitas brasileiras acrescentam uma terceira convenção: a xícara usada nos livros de culinária e nos medidores vendidos por aqui é quase sempre 240 ml redondos, e não os 236,588 ml da xícara americana, e a colher de sopa local costuma ser tratada como 15 ml cheios, contra os 14,79 ml da colher de sopa americana.

Uma coisa que a ferramenta deliberadamente não faz é transformar volume em peso. Um litro de água pesa cerca de um quilo, mas um litro de óleo de cozinha pesa aproximadamente 920 g, um litro de mel cerca de 1,42 kg e uma xícara de farinha algo entre 120 g e 145 g, dependendo de como foi acomodada — essa conversão precisa de uma densidade, não de um fator, e chutar uma daria a você um número errado com cara de certo. Tudo aqui roda localmente no seu navegador, sem requisições de rede e sem armazenar nada.

A fórmula

Toda unidade é convertida através do litro: resultado = valor × fator(origem) ÷ fator(destino). Fatores exatos: 1 ml = 0,001 L, 1 m³ = 1000 L, 1 galão americano = 231 in³ = 3,785411784 L, 1 quart = 1/4 gal, 1 pint = 1/8 gal, 1 xícara = 1/16 gal = 0,2365882365 L, 1 onça líquida = 1/128 gal, 1 colher de sopa = 1/2 fl oz, 1 colher de chá = 1/6 fl oz.

Perguntas frequentes

Quantos litros tem um galão?

Um galão americano tem exatamente 3,785411784 litros. O galão imperial britânico é outra unidade e comporta 4,54609 litros, então sempre confira a qual dos dois uma receita ou um dado de combustível se refere.

Quantos mililitros tem uma xícara?

A xícara americana usada aqui tem 236,588 ml. As receitas brasileiras normalmente se referem a uma xícara de 240 ml, e a xícara métrica usada na Austrália tem 250 ml — uma diferença grande o bastante para pesar na confeitaria.

Quantas colheres de chá cabem numa colher de sopa?

Três. Uma colher de sopa americana tem 14,79 ml e uma colher de chá tem 4,93 ml; as versões métricas arredondadas para 15 ml e 5 ml mantêm a mesma proporção de três para um.

Dá para converter litros em quilogramas aqui?

Não, e isso é proposital. Volume só vira massa através da densidade: um litro de água é cerca de 1 kg, mas um litro de óleo fica em torno de 0,92 kg e um litro de mel em cerca de 1,42 kg. Não existe um fator único que funcione para toda substância.

O valor que digito sai do meu navegador?

Não. A conversão roda inteiramente em JavaScript no seu dispositivo — nada é enviado a um servidor nem salvo em lugar nenhum.

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